Kenali Nutrisi Daun Kelor yang Bermanfaat Turunkan Kadar Gula Darah bagi Penderita Diabetes

Daun kelor sebagai penurun kadar gula darah, proses memasaknya tak tidak terlalu lama atau dengan suhu yang terlalu tinggi.

Dikarenakan bisa mengurangi kandungan nutrisi daun kelor yang berpengaruh pada pengoptimalan manfaatnya.

Baca juga: Punya Segudang Nutrisi, Simak 6 Manfaat Konsumsi Daun Kelor Untuk Ibu Menyusui: Memperbanyak ASI

Tetap perlu diingat bahwa dosis aman untuk mengonsumsi daun kelor, terlebih dahulu dikonsultasikan dengan dokter.

Nutrisi Daun Kelor

Sebelumnya telah dilansir TribunnewsSultra.com dari alodokter, diketahui bahwa daun kelor dapat dijadikan jamu, teh herbal, dan suplemen, atau sebagai bahan masakan.

Daun kelor dalam pengobatan tradisional diyakini ampuh mengobati diabetes, nyeri sendi, infeksi bakteri, dan kanker.

Berikut kandungan nutrisi yang terdapat dalam sekitar 2 gram daun kelor.

Baca juga: 7 Alasan Hebat ‘Ramuan Ajaib’ Bubuk Daun Kelor Wajib Dikonsumsi untuk Kesehatan

Terdapat 14 kalori dan meliputi berbagai nutrisi antara lain:

Protein: 2 gram;

Karbohidrat: 1,8–2 gram;

Zat besi: 0,8 miligram;

Magnesium: 8,8 miligram;

Baca juga: Padat Nutrisi, Simak 5 Manfaat Teh Daun Kelor serta Cara Mudah Membuatnya di Rumah

Kalium: 70 miligram;

Kalsium: 38–40 miligram;

Vitamin C:11 miligram;

Vitamin A: 600 IU; dan

Folat: 8,5 mikrogram.

Baca juga: Simak 7 Manfaat Superfood Daun Kelor serta Cara Mudah Menanamnya

Terdapat juga kandungan vitamin B, serat, fosfor, selenium, zinc, dan tembaga yang ada di dalam daun kelor.

Selain itu di dalam daun kelor terdapat juga kandungan antioksidan yang tinggi, seperti polifenol.

(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)