Cara Bikin Susu Goreng, Jadi Camilan Unik dan Lumer, Pernah Viral di Medsos

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Simak cara bikin susu goreng yang pernah viral di media sosial. 

Pasti dalam benak Anda, bagaimana cara menggoreng susu yang biasanya identik dengan cairan. 

Namun tentu saja hal ini bisa dilakukan. 

Apalagi susu goreng bukanlah hidangan yang baru ditemukan. 

Tapi sudah terkenal dari negara Tiongkok sejak lama. 

Hidangan ini disajikan sebagai menu penutup. 

Tepatnya dari masakan Kanton di Distrik Shunde, Guangdong, hidangan ini sudah sangat populer. 

Baca juga: Jajanan 2023 yang Lagi Viral di TikTok: Es Krim Goreng, Susu Goreng Chocolatos, Bakso Aci, Corn Dog

Lantas seperti apa susu goreng? 

Kudapan ini sangat populer dengan cita rasanya yang unik. 

Dari luar terlihat cryspi atau garing. 

Namun saat digigir sangat terasa kelembutan hingga lumer di dalam mulut. 

Garingnya hidangan ini karena sebelum digoreng sudah dibalur dengan tepung maizena. 

Tak hanya itu, setelah dibalur lalu dimasukkan ke pendingin. 

Barulah setelah semua proses dilewati, susu siap digoreng.

Hidangan ini kemudian populer di berbagai negara Asia hingga akhirnya banyak dikreasikan di Indonesia dengan cita rasa yang lebih lokal.

Bahkan pernah viral di media sosial, dan sudah di re-cook oleh sejumlah influencer. 

Informasi Tambahan:
 
Waktu memasak: ±40 menit