Kuliner Khas Sulawesi Tenggara
Gurihnya Ayam Parende Khas Muna Sulawesi Tenggara, Kuliner Sederhana yang Bikin Nagih
Kuliner khas Kabupaten Muna, Provinsi Sulawesi Tenggara, ayam parende cocok disantap bersama nasi, lapa-lapa, sinonggi, kasuami, hingga kabuto.
lihat foto
"Kadang kalau ada waktu, saya masak sendiri. Beli ayam di pasar terus saya masak," ujarnya.
Namun, rasa makasan ayam parende-nya sedikit berbeda ketika ibu atau tantenya yang memasak.
"Mungkin ada beda saat mengolah ayamnya. Apa karena beda tangan beda rasa yah," ujarnya.
"Apalagi ayam parende buatan almarhum nenek sih juara, bikin nagih mau tambah terus," lanjutnya.
"Kayak perpaduan garam, kedondongnya pas begitu di lidah. Enak gurih, asam," tambahnya.
Baca juga: Spot Wisata Unik di Baubau, Restaurant Lakeba Sajikan Makanan Khas Sambil Menikmati Suasana Pantai
Di Kota Kendari, ayam parende bisa ditemukan di Kedai Ratu Ayam di Jalan Bumi Praja Boulevard, Kota Kendari atau belakang Polda Sultra.
Di Kabupaten Muna, Anda bisa menemukan ayam parende di Lapak Kuliner Muna, dekat Pelabuhan Nusantara Raha. (*)
(TribunnewsSultra.com)
ayam parende
parende ayam kampung
ayam parende khas Muna
kuliner khas
Sulawesi Tenggara
Kabupaten Muna
TribunNetworkBB
| Luluta Kuliner Khas Wakatobi Sulawesi Tenggara Warisan Rasa dan Kebersamaan dalam Bambu Bakar, Resep |
|
|---|
| Karasi, Kudapan Renyah Khas Wakatobi dan Buton Tetap Eksis di Tengah Gempuran Kuliner Modern |
|
|---|
| Gurih dan Legit, Luluta Nasi Bambu Bakar Kuliner Khas Wakatobi Sulawesi Tenggara, Resep, Cara Buat |
|
|---|
| Mengenal Kadampi dari Jagung Tua Kuliner Khas Muna Sulawesi Tenggara, Lengkap Cara Buat |
|
|---|
| Dari Sungai ke Meja Makan, Cara Buat Sate Pokea dan Gogos Kuliner Khas Sulawesi Tenggara Bikin Nagih |
|
|---|
