Kuliner Khas Sulawesi Tenggara

Luluta Kuliner Khas Wakatobi Sulawesi Tenggara Warisan Rasa dan Kebersamaan dalam Bambu Bakar, Resep

Saat berkunjung ke Kabupaten Wakatobi Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra), jangan lupa mencicipi kuliner khasnya seperti Luluta.

Istimewa
LULUTA WAKATOBI - Kolase foto Luluta kuliner khas Wakatobi Sulawesi Tenggara warisan rasa dan kebersamaan dalam bambu bakar, resep. 

- Beras putih/merah 1 liter (bisa dicampur masing-masing setengah liter)

- Beras ketan

- Bawang merah dan putih

- Garam

- Daun Pandan

- Daun jeruk

- Serai

- Kelapa 1 butir, diambil santannya

- Bambu 6-8 cm 

- Daun pisang muda

- Arang

Baca juga: Kasoami Makanan Khas Sulawesi Tenggara, Jadi Alternatif Pengganti Nasi Bagi Masyarakat Muna

Cara membuat

- Cuci beras lalu tiriskan, kemudian dikukus selama 10 menit.

- Rebus  santan, daun pandan, garam secukupnya, bawang yang sudah dihaluskan, daun jeruk dan serai sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.

- Tuangkan santan ke campuran beras, aduk kembali hingga rata.

Halaman
1234
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved