Resep Santap Sahur: Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Dadar Telur Bebek Jamur, dan Ayam Taoco Manis

- Tambahkan semua bahan kecuali minyak dan kocok rata.

- Panaskan minyak di dalam wajan, lalu masukkan kocokan telur dan masak sampai matang.

Baca juga: Resep Praktis Santap Sahur: Telur Misoa Ala Fuyunghai, Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk, dan Pad Thai

3. Ayam Masak Taoco Manis

Sebagai teman sepiring nasi hangat, dijamin lezatnya olahan ayam satu ini bisa memanjakan lidah hingga mengenyangkan perut saat sahur besok.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Porsi

Baca juga: Resep Minuman Buka Puasa: Jeli Vanila Buah Campur, Creamy Avocado Smoothie, dan Es Campur Ala Doger

Bahan:

1 ekor ayam, potong 20 bagian;

1/2 buah bawang bombay, potong panjang;

3 siung bawang putih, cincang;

3 sendok makan taoco;

Baca juga: Resep Praktis Santap Sahur: Telur Dadar Tahu Lumat, Buncis Asem-asem, dan Daun Singkong Aroma Kencur

1 sendok makan saus tiram;

2 sendok makan kecap manis;

2 sendok teh garam;

1/2 sendok teh merica bubuk;

1 sendok teh gula pasir;

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Agar-agar Pandan, Pome Punch Lidah Buaya, dan Minty Lychee

1.500 ml air;

1 sendok teh minyak wijen;

1 batang daun bawang, potong miring; dan

2 sendok makan minyak, untuk menumis.

Baca juga: Resep Mudah Santap Sahur Enak: Omelet Telur Asin, Karamel Chicken Wing, dan Tongkol Masak Bumbu Iris

Cara Membuat Ayam Masak Taoco Manis:

- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

- Masukkan taoco kemudian aduk-aduk hingga harum.

- Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Melon Kelapa Muda, Thai Tea Aromatic, dan Iced Tea Melon Jeli

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula, lalu aduk rata.

- Tuang air, kemudian aduk rata dan masak hingga matang.

- Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, lalu aduk menyebar.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com) (SajianSedap.Grid.id/Dwi)

Sebagian artikel ini telah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul "Resep Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Menu Sahur Sehat, Enak Dan Tak Sulit Dibuat", "Resep Dadar Telur Bebek Jamur Enak, Menu Sahur Kilat yang Tak Boleh Terlewat", dan "Resep Ayam Masak Taoco Manis, Menu Sahur Untuk Besok Dengan Rasa yang Memukau"