Resep Santap Sahur: Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Dadar Telur Bebek Jamur, dan Ayam Taoco Manis

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Jeruk Nipis, Jus Jeruk Lemon Madu, dan Jeli Kapucino Oreo

Bahan:

4 butir telur bebek;

3 butir bawang merah, diiris;

100 gram jamur merang, dicincang kasar;

2 buah cabai merah keriting, diiris;

Baca juga: Resep Menu Santap Sahur Praktis: Brokoli Cah Tofu, Pokcoy Tumis Bawang Putih, dan Pokcoy Taoco Udang

3 buah cabai rawit merah, diiris;

1 batang daun bawang, diiris;

1/2 sendok teh garam;

1/8 sendok teh merica bubuk;

1/8 sendok teh gula pasir; dan

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Iced Tea Bubble Cincau Hitam, Es Buah Rumput Laut, dan Es Anggur

3 sendok makan minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Dadar Telur Bebek Jamur:

- Kocok lepas telur bebek.