8 Makanan Ini Mengandung Serat Tinggi, Cocok Dikonsumsi Selama Puasa Ramadan
Saat menjalani puasa, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi bahan makanan yang mengandung serat.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/pisang.jpg)
Buah ini juga relatif tinggi serat. Kandungan serat dalam satu buah apel berukuran sedang bisa mencapai 4,4 gram atau tau 2,4 gram per 100 gram bahan.
4. Pisang
Pisang merupakan sumber nutrisi yang baik, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan kalium.
Pisang hijau atau mentah juga mengandung sejumlah besar pati resisten, sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang berfungsi seperti serat.
Kandungan serat dalam satu buah pisang ukuran sedang sendiri bisa mencapai 3,1 gram atau 2,6 gram per 100 gram bahan.
Baca juga: Aneka Resep Minuman Segar dan Manis, Cocok untuk Menu Buka Puasa: Ada Es Teler Kurma hingga Es Kuwut
Baca juga: Cocok Untuk Menu Buka Puasa, Berikut Resep Aneka Kolak: Ada Kolak Singkong Karamel
5. Wortel
Wortel adalah sayuran umbi-umbian yang gurih, renyah, dan bergizi tinggi.
Sayuran ini tinggi vitamin K, vitamin B6, magnesium, dan beta karoten, antioksidan yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk memasukkan beberapa wortel potong dadu ke dalam sup yang diisi sayuran lainnya.
Kandungan serat dalam satu cup (145 gram) wortel sendiri bisa mencapai 3,6 gram atau 2,8 gram per 100 gram bahan.
6. Kacang merah
Kacang merah adalah jenis kacang-kacangan yang populer.
Seperti legumin lainnya, kacang merah sarat dengan protein nabati dan berbagai nutrisi.
Kacang merah juga tinggi serat. Kandungan serat dalam 100 gram kacang merah matang bisa mencapai 6,8 gram.
Baca juga: Lakukan 4 Tips Ini agar Tak Cepat Haus Saat Berpuasa, Perbanyak Minum Air Hingga Kurangi Kafein
Baca juga: Es Kelapa Selasih, Sajian Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa, Berikut Resep Cara Membuatnya
7. Kacang polong