TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Simak berikut resep dan cara membuat beragam jenis sate untuk hidangan di Hari Raya Idul Adha 1445 Hijriah.

Diketahui Idul Adha 1445 Hijriah jatuh pada Senin, 17 Juni 2024.

Perayaan Idul Adha 1445 Hijriah ini akan serentak dilaksanakan Pemerintah, Muhammadiyah maupun NU.

Idul Adha identik dengan Lebaran Haji atau Hari Raya Kurban.

Di mana akan banyak umat Islam yang berkurban dengan menyembelih hewan kurban.

Di Indonesia hewan ternak yang biasa dikurban adalah sapi dan kambing.

Daging kurban itu nantinya akan dibagikan kepada kelompok penerima dan masyarakat sekitar, sehingga seluruh umat Islam bisa merasakan kebahagiaan dan kenikmatan bersama di Hari Raya Idul Adha.

Baca juga: Dokter Hewan Sultra Bagikan Cara Memilih Sapi dan Kambing Kurban untuk Lebaran Idul Adha 2024

Daging kurban itu nantinya bisa diolah sesuai selera dengan beragam referensi makanan nusantara.

Salah satunya adalah sate yang menjadi hidangan favorit umat Islam di Indonesia saat Idul Adha.

Ada beragam jenis sate khas nusantara, beberapa di antaranya ada sate madura, sate padang, sate maranggi, sate klathak, sate buntel dan masih banyak lagi.

Sate biasanya dibuat dari daging kambing, sapi atau ayam. Bahkan ada pula olahan sate dari daging kerang.

Kombinasi sempurna antara daging lezat yang dibakar atau dipanggang dan bumbu rempah yang khas membuat sate menjadi sajian yang selalu dinantikan.

Sate biasanya disantap bersama nasi, lontong maupun ketupat, baik itu di pagi hari, siang atau malam hari.

Kali ini, TribunnewsSultra akan membagikan resep dan cara buat 5 jenis sate dari olahan daging sapi, kambing dan ayam yang cukup mudah untuk hidangan saat Idul Adha.

Baca juga: Cara Masak Daging Kurban Agar Empuk dan Hilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing

Simak berikut cara buat dan resep sate dilansir dari berbagai sumber.