Tahun Baru 2023

9 Menu Sederhana di Tahun Baru 2023, Ada Capcay Goreng, Telur Gulung, Spaghetti Carbonara Anak Kos

Berikut ini sembilan menu sederhana di tahun 2023, mulai dari capcay goreng, telur gulung, spaghetti carbonara ala anak kos.

Kolase Tribunnewssultra.com
Berikut ini sembilan menu sederhana di tahun 2023, mulai dari capcay goreng, telur gulung, spaghetti carbonara ala anak kos. Seperti diketahui, perayaan pergantian tahun kerap dilakukan dengan menu masakan yang nikmat. 

TRIBUNNEWSSULTRA.COM- Berikut ini sembilan menu sederhana di Tahun Baru 2023, mulai dari capcay goreng, telur gulung, spaghetti carbonara ala anak kos.

Seperti diketahui, perayaan pergantian tahun kerap dilakukan dengan menu masakan yang nikmat.

Sambil menunggu pergantian tahun, biasanya makanan nikmat disantap bersama sahabat ataupun keluarga.

Salah satu jenis santapan masakan bakar-bakaran juga menjadi menu yang identik dengan tahun baru.

Persiapan yang dilakukan untuk menyantap makanan mulai dari bahan-bahan hingga menu.

Baca juga: Kedai Ratu Alam Segera Launching Tempat Baru, Makanan Khas Muna Kapinda Jadi Salah Satu Menu Favorit

Meski demikian, kamu bisa tetap membuat menu masakan sederhana saat Tahun Baru 2023.

Berikut ide menu Tahun baru 2023 lengkap resep dan cara masak yang disadur tribunpontianak.co.id dari briliofood.net, Jumat 30 Desember 2022.

Deretan menu ini lebih mudah untuk dibuat namun tetap nikmat saat disantap di rumah bersama keluarga:

1. Capcay goreng

Bahan:
- 1 ikat sawi hijau
- 1 buah sawi putih
- 2 buah wortel
- 1 buah kembang kol

Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 bawang bombai
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt saus inggris
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm maizena, campur dengan sedikit air
- 1 sdt minyak wijen
- Air secukupnya
- Garam
- Lada

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai.
2. Masukkan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang.
3. Beri air secukupnya, masukkan saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, lada. Aduk-aduk hingga kuah mendidih masukkan maizena, aduk-aduk.
4. Masukkan sawi, kembang kol, aduk-aduk.
5. Koreksi rasa, terakhir masukkan minyak wijen. Angkat.
6. Sajikan.

2. Udang goreng asam gurih

Bahan:
- 500 gr udang
- 1 sdm fiber creme
- 1 sdm asam jawa, remas-remas
- 3 siung bawang putih, parut
- Cabai rawit, saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan gula secukupnya

Baca juga: Resep Praktis Menu Sahur Enak: Mun Tahu, Ikan Selar Masak Kecap, dan Semur Telur Isi

Halaman
1234
  • Ikuti kami di

    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved