Resep Viral
Resep Viral TikTok Biji Salak, Kolak Ubi Jalar Oranye dengan Kuah Gula Merah dan Santan
Berikut tutorial membuat Kolak Biji Salak, dessert khas Ramadan dari ubi jalar oranye dengan kuah gula merah dan santan menurut resep viral TikTok.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Kolak Biji Salak adalah kudapan yang berbahan dasar ubi jalar oranye yang dicampur dengan tepung tapioka dan disajikan bersama sirup gula jawa serta kuah santan.
Dinamakan Biji Salak karena isian kolak yakni ubi jalar tersebut dibentuk bulat menyerupai biji buah salak.
Kolak Biji Salak kerap dihidangkan sebagai takjil untuk menu berbuka puasa saat bulan Ramadan.
Anda dapat membuat kreasi Kolak Biji Salak sendiri di rumah dengan meniru resep viral TikTok berikut ini.
Baca juga: Simak Resep Viral TikTok Potato Cheese Ball, Kreasi Camilan Bola-bola Kentang Isi Keju Lembut
Pasalnya media sosial TikTok tidak hanya berisi video-video menghibur tetapi juga menyediakan beragam konten bermanfaat, termasuk resep viral Kolak Biji Salak.
Tutorial atau cara membuat Kolak Biji Salak di TikTok dikemas dalam video berdurasi singkat sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.
Resep Viral TikTok Kolak Biji Salak 1
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @luvitaho, berikut resep viral TikTok Kolak Biji Salak:
Bahan Biji Salak:
- 180 gram ubi jalar oranye matang;
- 55 gram tepung tapioka;
- 2 sdt gula halus; dan
- Secubit garam.
Baca juga: Simak Resep Viral TikTok Cimol Kentang, Kreasi Camilan Berbahan Dasar Kentang dan Tepung Tapioka
Bahan Sirup:
- 250 gram gula jawa atau gula merah;
