Bulog Sulawesi Tenggara Jamin Produksi Beras Berkualitas untuk Masyarakat Sultra

"Karena tugas Bulog yakni menyediakan dan menstabilkan pangan dengan memberikan harga yang lebih murah khususnya di Sultra," katanya.

Sementara itu, guna memberikan beras berkualitas dan sehat, Bulog juga memperkenalkan beras Fortivit.

Beras Fortivit ini mengandung sedikit karbohidrat, tetapi kaya akan kandungan mikronutrien seperti vitamin A, vitamin B1, B3, B6, B12, asam folat, zat besi, dan seng (Zn).

"Di dalam beras Fortivit ini juga sudah terdapat vitamin yang terkandung di dalamnya," ungkap Siti Mardati Saing.

Sehingga, katanya, sangat sesuai dikonsumsi dalam pola gaya hidup sehat yang berkelanjutan dan sebagai upaya mengoptimalkan peningkatan imun tubuh.

Baca juga: Bulog Sultra Kerja Sama Perumda Kendari, Genjot Volume Serapan Beras Petani dan Penyaluran Sembako

"Bulog juga telah bekerja sama dengan BKKBN untuk mencegah stunting di Indonesia, khususnya di Sultra dalam rangka mendukung program Dapur Sehat Anti Stunting," bebernya.

Siti Mardati menekankan beras Fortivit ini berasal dari petani lokal dengan kualitas premium yang dikemas dengan berat satu kilogram.

Untuk diketahui, selain beras, Bulog menyediakan bahan pangan lainnya seperti gula pasir, minyak goreng kemasan, minyak curah hingga tepung terigu, tetapi sifatnya by order. (*)

(TribunnewsSultra.com/Muh Ridwan Kadir)