Kumpulan Resep Menu Sahur Anti Repot: Mudah Diikuti, Hanya 30 Menit Masak, dan Lezat

2 sendok teh gula pasir; dan

1 sendok makan minyak untuk menumis.

Bumbu Iris:

7 siung bawang putih;

11 butir bawang merah;

3 cm lengkuas;

Baca juga: Jelang Bulan Ramadan 1443 H, Simak Keutamaan, Syarat, Niat, hingga Pembatal Puasa

3 cm jahe;

5 batang serai;

100 gram cabai hijau besar;

100 gram cabai merah besar;

Cara Membuat Udang Taoco:

- Tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum.

Baca juga: Daftar Harga Sembako Naik Jelang Ramadan 2022 Termasuk Minyak Goreng, Gula, Beras, Terigu, Mentega

- Masukkan udang dan masak sampai berubah warna.

- Tambahkan taoco dan petai, lalu masak sampai harum.

- Masukkan buncis dan aduk sampai layu.

- Tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk rata serta masak sampai matang.

3. Telur Puyuh Oseng Buncis

Waktu: 30 Menit

Baca juga: Hasil Rukyat 1443 H Penentuan Puasa Ramadan 2022 di Sulawesi Tenggara, Hilal Tidak Dapat Dilihat

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

15 butir telur puyuh rebus, goreng berkulit;

10 buah jantung ayam, masing-masing belah dua;

3 siung bawang putih, iris tipis;

8 butir bawang merah, iris tipis;

Baca juga: Masjid Agung Al Kautsar Kendari Mulai Berbenah Sambut Ramadan 2022, Saf Salat Kembali Dirapatkan

2 buah cabai merah, iris tipis;

2 cm jahe;

2 lembar daun salam;

2 cm lengkuas, memarkan;

100 gram buncis, iris miring;

2 sendok makan kecap manis;

Baca juga: Warga Konawe Diimbau Perhatikan Protokol Kesehatan saat Menjalani Ibadah di Bulan Ramadan 2022

3/4 sendok teh garam;

1/2 sendok teh merica bubuk;

200 ml air; dan

2 sendok makan minyak, untuk menumis.

Cara membuat Telur Puyuh Oseng Buncis:

- Panaskan minyak.

Baca juga: Siapa Saja yang Boleh Tidak Puasa Ramadan dan Konsekuensi Orang yang Sengaja Membatalkan Puasa

- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

- Masukkan telur puyuh dan jantung ayam kemudian aduk sampai berubah warna.

Tumis sampai harum.

- Tambahkan buncis dan tumis sampai setengah layu.

- Bubuhi kecap manis, garam, merica bubuk dan aduk sampai semua bahan terbalut bumbu.

- Tuangkan air dan masak sampai meresap.

(TribunnewsSultra.com) (Grid.ID/Dwi)

Sebagian artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul "Resep Tumis Buncis Daging Giling, Menu Sahur Sempurna yang Mudah Dibuat", "Resep Menu Sahur Anti Repot Dan Enak, Ya Resep Udang Taoco Ini Jawabannya", dan "Resep Telur Puyuh Oseng Buncis yang Simple Ini Bisa Jadi Inspirasi Menu Sahur Besok"