Cocok untuk Hidangan Idul Adha 1442 H, Berikut Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Tidak terasa, perayaan Idul Adha 1442 H atau 2021 tinggal menghitung hari.

Perayaan Idul Adha biasanya identik dengan membuat hidangan dari olahan daging kurban.

Satu menu yang cukup umum dibuat ialah sate, baik sate kambing maupun sate sapi.

Nah berikut ini adalah resep bumbu sate kambing dan sapi yang dapat Anda buat sendiri di rumah.

Sebagai informasi, resep berikut dapat menghasilkan kurang lebih 19 tusuk, Sate Daging Kambing dan Sapi.

Baca juga: Resep Aneka Minuman Jahe: Mudah Dibuat, Bermanfaat untuk Menghangatkan Tubuh

Bahan yang diperlukan:

300 gram daging kambing, dipotong 2x2x1 cm

100 gram lemak sapi, dipotong 2x2x1 cm

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh minyak goreng

25 ml air

19 buah tusuk sate

2 buah tomat merah, diiris

Baca juga: Tips Memasak Tumis Pare agar Tidak Pahit, Beserta Resep Tumis Pare Teri Pedas

Bumbu Halus:

1 sendok makan ketumbar bubuk