Resep Masakan
Resep Bakwan Renyah, Berikut Tips Cara Membuatnya agar Tidak Terlalu Berminyak dan Lembek
Berikut ini tips cara membuat bakwan agar tidak lembek dan tidak terlalu berminyak, lengkap dengan resep bakwan renyah dan tahan lama.
Editor:
Sitti Nurmalasari
4. Panaskan minyak cukup banyak dengan api besar.
5. Jika sudah panas, sendokkan adonan bakwan ke dalam minyak panas. Pastikan adonan cukup tipis agar bakwan semakin renyah.
6. Jika bakwan sudah tidak lagi lengket ke penggorengan, kecilkan api dan goreng bakwan hingga matang.
7. Tiriskan bakwan hingga tidak ada minyak yang menetes. Bisa juga menggunakan alas tisu dapur penyerap minyak agar bakwan tidak terlalu berminyak.
8. Bakwan pun siap disantap selagi hangat. (*)