Hari Vegan Sedunia 2023, Berikut 5 Makanan Khas Indonesia Untuk Veganisme, Sejarah Hingga Manfaat

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

ilustrasi Gaya hidup vegan yang sama sekali tidak mengonsumsi daging-dagingan atau produk yang berasal dari hewan seperti susu, minyak ikan, keju, madu, dan lain-lain.

2. Makanan vegan rendah kalori dibanding makanan hewani

Sehingga lebih mudah mencapai berat badan sehat tanpa secara aktif berfokus pada pengurangan kalori.

Kebanyakan makanan vegan mengandung lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan makanan hewani.

Dipercayai bahwa vegan cenderung memiliki indeks massa tubuh lebih rendah dibandingkan non-vegan.

3. Makanan Vegan memiliki kadar gula darah yang rendah

Makanan vegan dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 hingga 78 persen.

Mengonsumsi banyak makanan nabati yang sehat juga dapat membantu mengurangi risiko yang terkait dengan diabetes, seperti obesitas.

4. Makanan Vegan dapat mengurangi gejala radang sendi

Mengonsumsi makanan hewani dikaitkan dengan peradangan yang menyebabkan rasa sakit.

Sehingga mengonsumsi makanan nabati probiotik seperti sayuran yang difermentasi dan yogurt non-susu dapat meningkatkan bakteri baik di usus besar.

Serta juga membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dan mengurangi peradangan.

5. Mengurangi tekanan darah dan kolesterol

Vegan cenderung menikmati manfaat kardiovaskular yang lebih besar, dengan penurunan signifikan pada sejumlah faktor risiko jantung.

6. Terhindar dari resiko kanker

Mengonsumsi lebih banyak makanan nabati termasuk kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayur-sayuran akan mengurangi risiko kanker.

Dampak pola makan nabati menunjukkan bahwa hasil terbaik dalam pengelolaan kanker dicapai dari pola makan vegan yang seimbang.

(TribunnewsSultra.com/Amelda Devi Indriyani)
(Tribunnews.com)(Parapuan)