1/2 sendok teh kecap ikan;

1/2 sendok teh garam;

1/8 sendok teh merica bubuk; dan

Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Cah Cuciwis Bawang Bakso, Ayam Tumis Tomat Hijau, dan Buncis Jamur Cabai

1 sendok makan kecap manis.

Cara Membuat Kentang Tumis Daging Giling Bawang Merah:

- Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan cabai merah, lalu tumis sampai layu.

- Masukkan daging giling dan tumis sampai berubah warna.

- Masukkan kentang, bawang merah goreng, kemudian aduk-aduk sebentar.

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Blewah Markisa, Agar Jeruk Rumput Laut, dan Taro Bubble Milk Tea

- Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica, dan kecap manis, lalu aduk sampai kentang terbalut bumbu.

- Tuang air sedikit demi sedikit, dan biarkan di atas api kecil sampai meresap.

2. Tumis Tofu Kacang Polong

Sebagai lauk sepiring nasi hangat, olahan tofu enak dan lembut satu ini dijamin bisa memanjakan lidah sekaligus mengenyangkan perut saat sahur.

Waktu: 20 Menit

Baca juga: Resep Santap Sahur: Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Brokoli Kacang Mete, dan Oncom Tumis Wortel

Sajian: 3 Porsi

Bahan: