- Tata serutan agar-agar, tambahkan buah, lalu sajikan bersama sirup dan pelengkap.

3. Es Melon Jeli

Minuman dingin yang memadukan sirup dan isian buah melon serta jeli ini cocok dihadirkan saat buka puasa nanti.

Waktu: 45 Menit

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Lemon Longan, Cendol Susu Kedelai, dan Soursop Coconut

Sajian: 8 Gelas

Bahan Pelengkap:

500 gram melon, dikeruk bulat;

1/2 sendok makan selasih, direndam air dingin;

600 gram es serut; dan

Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis: Daging Masak Kecap Rempah, Sawi Asin Tumis Sosis, dan Nasi Goreng Merah

1 sendok makan susu kental manis putih.

Bahan Jeli:

1 bungkus jeli instan bubuk;

500 ml air;

150 gram gula pasir;

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Teh Susu Bubble Karamel, Setup Buah Sarang Burung, dan Es Tebak

2 tetes pewarna merah;

2 tetes pewarna hijau; dan

2 tetes pewarna kuning.

Bahan Sirup (aduk rata):

500 ml air;

Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Ayam Kampung Lodho, Orek Tempe Daun Jeruk, dan Tumis Kacang Panjang Taoge

150 ml sirup melon; dan

1/4 sendok teh garam.

Cara Membuat Es Melon Jeli:

- Jeli: rebus jeli instan bubuk, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

- Bagi menjadi 3 bagian, satu bagian ditambahkan dengan pewarna merah, satu bagian lagi tambahkan pewarna hijau, dan sisanya tambahkan pewarna kuning.

Baca juga: Resep Mudah Minuman Segar Buka Puasa: Punch Nanas Leci, Es Cincau Avokad, dan Es Jeli Buah Frambozen

- Tuang masing-masing warna ke dalam loyang, bekukan, dan cetak bentuk bunga kecil masing-masing jeli dengan cetakan kue kering, lalu sisihkan.

- Campur melon, selasih, dan jeli.

- Sajikan bersama es serut, sirup dan susu kental manis.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com) (SajianSedap.Grid.id/Dwi)

Sebagian artikel ini telah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul "Resep Green Tea Almond Milkshake, Minuman Buka Puasa yang Segar Banget", "Tampilannya Cantik Banget, Sehingga Resep Es Agar-Agar Serut Segar Ini Sulit Untuk Ditolak!", dan "Resep Es Melon Jeli Ini Kita Hadirkan Diam-Diam Untuk Kejutkan Keluarga, Yuk"