3 siung bawang putih cincang halus;

1/4 buah bawang bombay cincang halus;

2 buah cabai kering cincang kasar;

Baca juga: Resep Kolak Pisang Menu Buka Puasa Murah dan Mudah Dibuat Ala Executive Chef CLARO Hotel Kendari

1 butir telur kocok lepas;

1 sendok makan saus tiram;

1/2 sendok teh kecap asin;

1/4 sendok teh garam;

1/4 sendok teh merica bubuk;

1/4 sendok teh gula pasir;

Baca juga: Kumpulan Resep Takjil untuk Buka Puasa: Kolak Kacang Hijau, Bakwan Jagung, hingga Kolak Pisang

150 ml air; dan

2 sendok makan minyak untuk menumis.

Cara Membuat Cah Bayam Jamur Tiram:

- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai kering sampai harum lalu sisihkan ke pinggir wajan.

- Masukkan telur lalu aduk sampai berbutir.

- Tambahkan jamur tiram kemudian aduk rata.

Baca juga: Resep Mudah Membuat Kue Kunafa, Menu Buka Puasa Ramadhan khas Timur Tengah