Dipadukan dengan rasa yang lezat, buah naga dapat memberikan sumber makanan yang bernilai gizi.
4. Bersifat Prebiotik
Makan buah naga memiliki efek prebiotik pada tubuh yang meningkatkan pencernaan dan memelihara bakteri usus, menurut sebuah penelitian di Electronic Journal of Biotechnology.
Buah naga mengandung karbohidrat yang disebut oligosakarida, yang menurut para peneliti membantu merangsang pertumbuhan bakteri sehat di perut dan usus.
Dokter juga menyebut bakteri ini probiotik karena mendukung banyak aspek kesehatan manusia.
Manfaat prebiotik seperti yang ada dalam buah naga termasuk meningkatkan pencernaan, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan menurunkan risiko infeksi usus.
Baca juga: Cara Membuat Masker Wajah dari Buah Naga, Bisa Cegah Penuaan Dini dan Bikin Awet Muda
5. Mengandung Asam Lemak yang Menyehatkan
Biji kecil buah naga menambah nilai gizi yang signifikan.
Menurut penelitian di World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, biji ini mengandung asam lemak, termasuk asam lemak omega-3 dan omega-9 serta minyak alami.
Dokter menganggap semua komponen ini bermanfaat bagi kesehatan jantung manusia.
Cara Mengonsumsi Buah Naga
Dilansir dari Kompas.com, seseorang dengan sedikit persiapan dapat mengiris dan memakan buah naga.
Untuk mengonsumsinya, dapat menyimak langkah-langkah berikut ini:
- Tes untuk melihat apakah buah naga sudah matang dengan menekan kulit luarnya.
Baca juga: Rawat Rambut yang Diwarna dengan Buah Naga, Simak Caranya
Jika kulitnya sedikit mengeras, kemungkinan besar sudah matang.
- Potong buah naga menjadi dua bagian memanjang.
Dapat juga dipotong sekali lagi menjadi empat bagian.
Hal tersebut dapat memudahkan mengupas kulit buah naga.
- Buang kulit luar dan buang bagian merah muda yang tersisa dari daging buah.
Bagian itu dapat dimakan namun rasanya sangat pahit.
Baca juga: Buah Naga Kaya Antioksidan, Simak Manfaatnya untuk Perbaiki Sel hingga Lawan Virus
- Makan daging buah naga termasuk bijinya yang kecil berwarna hitam.
Bagian itu mengandung serat guna bermanfaat untuk kesehatan.
Selain itu, buah naga juga dapat dinikmati dalam berbagai hidangan.
Seperti bahan campuran salad buah, jus, campuran yogurt, ataupun smoothie.
Walaupun kebanyakan orang tidak memakan kulit buah naga lantaran rasanya yang pahit, beberapa orang mengolahnya menjadi sajian makanan.
Hal itu diyakini dapat menambah asupan flavonoid, yakni antioksidan yang memiliki manfaat anti inflamasi.
Baca juga: Inilah Manfaat Buah Naga untuk Lawan Virus dan Tangkal Radikal Bebas
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar) (Kompas.com)