Ide Menu Tahun Baru 2025, Hidangan Bakaran, Dessert hingga Minuman, Cocok untuk Acara Kumpul-kumpul

Jagung bakar bisa menjadi ide menu bakaran tahun baru yang sering dipilih banyak masyarakat Indonesia untuk menyemarakkan perayaan Tahun Baru. Proses pembuatan jagung bakar hanya perlu menggunakan bumbu pedas manis, menciptakan sentuhan rasa yang menggoda dan lezat. 

Dalam membuatnya, jagung dipersiapkan untuk dipanggang dengan penuh perhatian.

Baca juga: Resep Konro Khas Makassar Sederhana dan Cepat Dihidangkan, Cocok Jadi Menu Hari Raya Idul Adha

Kemudian diolesi dengan campuran bumbu yang terdiri dari perpaduan pedas dan manis. Pilihan bumbu ini memberikan rasa yang unik pada jagung bakar, menciptakan sensasi kuliner yang memikat dan memuaskan. Kombinasi manisnya gula dengan kepedasan rempah memberikan rasa yang seimbang, memanjakan lidah dengan kenikmatan tiap gigitan.

2. Sosis Bakar

Sosis bakar menjadi salah satu hidangan bakaran yang banyak diminati dalam merayakan pergantian malam tahun baru. 

Hidangan makanan ini terkenal dengan kepopulerannya dan menjadi pilihan utama untuk menikmati momen perayaan. Keunggulan sosis bakar terletak pada kesederhanaannya, memudahkan setiap orang untuk membuatnya.

Proses persiapan dan pembuatan sosis bakar relatif sederhana, memberikan kemudahan bagi siapa pun yang ingin menyajikannya dalam acara spesial seperti malam pergantian tahun. 

Dengan bahan utama berupa sosis yang dapat ditemukan dengan mudah, ini menciptakan rasa yang lezat dan memuaskan. Sosis dipanggang dengan sempurna, menghasilkan aroma yang menggoda dan tekstur yang pas di lidah.

3. Ikan Bakar Sambal Kecap

Ikan bakar menjadi sajian yang sangat pas untuk disiapkan dan dinikmati dalam rangka perayaan tahun baru. Penggunaan arang atau bara dalam proses pembakarannya memberikan sentuhan khusus pada ikan bakar, menghasilkan aroma dan cita rasa yang unik dan lezat. 

Proses pemanggangan dengan arang tidak hanya memberi warna dan kelezatan pada daging ikan, tapi juga menghadirkan nuansa tradisional.

Aroma yang timbul dari proses pembakaran pada ikan ini menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, memperkaya sensasi selera. Kombinasi antara proses pemanggangan dengan bumbu rempah yang diaplikasikan pada ikan menjadikan hidangan ini sebagai pilihan istimewa untuk merayakan acara perayaan tahun baru bersama keluarga atau teman.

4. Iga Bakar Lada Hitam

Untuk menambah kemewahan dan keseruan malam tahun baru, sebuah pilihan eksklusif yang bisa dicoba adalah memasukkan iga sapi bakar dalam daftar Ide Menu Bakaran Tahun Baru spesial. 

Iga sapi bakar memberi sentuhan mewah pada perayaan dengan cita rasa yang istimewa dan tekstur daging yang lembut. Pembuatan iga sapi bakar melibatkan pemanggangan, sehingga memberi hasil sempurna.