Perdana, Pemkot Baubau Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis Pelajar TK di Kecamatan Betoambari

Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Eko Prasetya mengatakan akan menggandeng seluruh UMKM yang ada di Kota Baubau untuk mendukung program makan bergizi gratis bagi anak sekolah.

Baca juga: Pemprov Sulawesi Tenggara Anggarkan Rp20 Miliar untuk Program Makan Gratis, Penyaluran Mulai 2025

"Kalau untuk UMKM ini akan menjadi niat kita bersama InsyaAllah kita akan gandeng seluruh UMKM yang ada di Kota Baubau untuk bagaimana mensukseskan kegiatan ini bersama-sama," ungkapnya saat diwawancarai, Kamis (14/11/2024).

Kata dia, terdapat banyak opsi dalam penerapannya nanti, sehingga dalam uji coba ini akan ditinjau kembali agar menu yang ada sesuai atau kecukupan baik itu kalori protein karbohidrat dan segala macamnya. 

"Tahapan ini tentu pesan dari Pj Wali Kota Baubau juga untuk terus melibatkan seluruh pihak dalam menyediakan logistik, kemudian cara agar nanti tidak tergantung pada satu komoditas saja. Kita harus tangguh menyediakan komoditas-komoditas alternatif sehingga program ini dapat berjalan lancar nantinya," pungkasnya.

Pihaknya mengaku akan melakukan uji coba hingga Desember 2024 mendatang sehingga membentuk pola serta kebiasaan, yang nantinya setelah diberlakukan secara nasional pada Januari 2025 sudah bukan lagi hal baru.

Dia menyebut dalam uji coba yang dilaksanakan di TK PO5 Kecamatan Betoambari, sudah dipenuhi dengan kecukupan protein, lemak, karbohidrat dan serat.

"Itu dia seharga Rp25 ribu per porsi bisa kami penuhi, namun ini masih uji coba karena varian masih bisa dikombinasikan, moga-moga ini sudah menjadi langkah yang bagus," tutupnya.(*)

(TribunNewsSultra.com/Harni Sumatan)