Cerita Penjual Rujak Endul di Kolaka Punya Omset Puluhan Juta Rupiah Bermula Dari Ikut-ikutan

TRIBUNNEWSSULTRA.COM, KOLAKA - Cerita Penjual Rujak Endul di Kabupaten Kolaka, Sulawesi Tenggara (Sultra) dapat omset hingga puluhan juta rupiah per bulan.

Bermula dari melihat usaha kuliner teman, Owner Rujak Endul, Fauzan juga mengikuti jejak temannya itu.

Meski sama-sama menjajal usaha kuliner, Fauzan memilih kuliner rujak buah karena menurutnya penjual rujak masih sedikit di Kolaka. Sementara temannya memiliki usaha Molen Aneka Rasa.

Selain melihat usaha kuliner milik temannya, Fauzan juga memang menyukai jajanan aneka buah yang disajikan dengan bumbu kacang tersebut.

"Berawal karena senang dengan rujak, saya melihat penjual rujak di samping molen aneka rasa. Tapi masih jarang penjualnya di Kolaka dan juga saya melihat teman, Molen Aneka Rasa sukses berjualan," ucapnya. Selasa (31/10/2023).

Nama Endul sendiri dipilih oleh Istrinya karena memiliki arti "enak" dalam bahasa Jawa. Tentu saja mewakili cita rasa dari rujak buatannya.

Baca juga: Pelaku UMKM Jajakan Aneka Kuliner di Kawasan Kolam Retensi Boulevard Kendari Sulawesi Tenggara

Fauzan membuka lapak di Jalan Pemuda, Kelurahan Laloeha, Kecamatan Kolaka, Sultra.

Ia berjualan setiap harinya mulai pukul 09.00 pagi hingga 17.00 WITA sore.

Fauzan juga menerima pesanan online Rujak Endul ini.

Meski lulusan SMA , Fauzan (23) sudah bisa mengumpulkan puluhan juta rupiah dari hasil menjual rujaknya.

Dalam sehari, Fauzan menjual sekitar 60 hingga 80 perporsinya.

Harga seporsinya itu mulai dari Rp12 ribu hingga Rp15 ribu rupiah.

Baca juga: Hanya Lulusan SMA Pasutri di Konawe Sukses Bisnis Kuliner Ada Cabang di Kendari, Punya 17 Karyawan

Kini Rujak Endul telah memiliki 2 karyawan. Fauzan berencana membuka cabang Rujak Endul di dua kecamatan di Kolaka.

"Insya Allah, saya rencanakan akan membuka cabang di 2 tempat itu di Kecamatan Sabilambo dan Wundulako," tambahnya. (*)

(Tribunnewssultra.com/Adrian Adnan Sholeh)