Resep Viral TikTok Telur Gabus Keju Alias Cendol Keju: Cara Mudah, Rasa Renyah dan Gurih
Telur Gabus Keju adalah camilan khas Lebaran bercita rasa gurih dan renyah yang terbuat dari 3 bahan, simak tutorialnya menurut resep viral TikTok.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
Kolase TikTok @tiantikaeflisaa | @catchyhomecafe
Ilustrasi Telur Gabus Keju atau cendol keju. Berikut tutorial atau cara mudah membuat Telur Gabus Keju, camilan khas Lebaran bercita rasa renyah dan gurih menurut resep viral TikTok. Hanya dengan 3 bahan dasar yakni tepung tapioka, keju, dan telur, camilan Telur Gabus Keju siap disajikan.
1. Haluskan 3 butir telur, 5 sdm margarin, 5 sdm keju edam, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt penyedap rasa.
2. Campurkan dengan 23 sdm tepung sagu, uleni hingga adonan kalis.
3. Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu gulung-gulung hingga bentuk memanjang lalu masukkan ke minyak goreng dingin.
4. Goreng adonan hingga matang, angkat dan tiriskan.
5. Telur Gabus Keju siap disajikan.
Selamat mencoba!
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)