Resep Viral TikTok Telur Gabus Keju Alias Cendol Keju: Cara Mudah, Rasa Renyah dan Gurih
Telur Gabus Keju adalah camilan khas Lebaran bercita rasa gurih dan renyah yang terbuat dari 3 bahan, simak tutorialnya menurut resep viral TikTok.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
1. Kocok lepas 2 butir telur, tambahkan 1 sdt garam, 1/4 balok keju, dan 15 sdm tepung tapioka, aduk rata serta uleni hingga adonan kalis.
2. Ambil sedikit adonan lalu gulung-gulung hingga bentuk memanjang lalu masukkan ke minyak goreng dingin.
3. Goreng di api kecil hingga matang kekuningan, angkat dan tiriskan.
4. Tips: Pastikan goreng di api sangat kecil, biarkan Telur Gabus Keju mengapung perlahan lalu aduk.
5. Telur Gabus Keju siap disajikan.
Baca juga: Resep Viral TikTok Cimol Kuah Pedas, Kreasi Makanan Khas Sunda Berbahan Dasar Tepung Kanji
Resep Viral TikTok Telur Gabus Keju 2
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @catchyhomecafe, berikut resep viral TikTok Telur Gabus Keju:
Bahan:
- 3 butir telur;
- 5 sdm margarin;
- 50 gram atau 5 sdm keju edam halus;
- 350 gram atau 23 sdm tepung sagu;
- 1/2 sdt garam; dan
- 1/2 sdt penyedap rasa.
Baca juga: Resep Viral TikTok Ceker Mercon tanpa Tulang, Disertai Tips Menghilangkan Tulang Ceker Ayam
Cara Membuat Telur Gabus Keju: