Resep Viral TikTok Leker, Jajanan Favorit sejak 90-an yang Namanya Diambil dari Bahasa Belanda

Simak cara membuat Leker rumahan menurut resep viral TikTok disertai fakta unik dari camilan favorit krispi yang mirip Crepes Prancis satu ini.

Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
Kolase TikTok @luvitaho | @yackikuka
Ilustrasi Leker. Simak cara membuat Leker rumahan menurut resep viral TikTok disertai fakta unik dari camilan favorit krispi yang mirip Crepes Prancis satu ini. Leker memiliki tekstur yang tipis dan renyah dengan isian beragam rasa mulai cokelat, keju, ataupun irisan pisang. Leker termasuk jajanan favorit yang biasa dijual di pinggir jalan (street food). 

3. Saring adonan agar tidak ada gumpalan, lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 15 menit.

Baca juga: Resep Viral TikTok Churros Ala Makanan Tradisional Barat Berbahan Dasar Tepung dan Gula

4. Panaskan teflon dan olesi sedikit minyak goreng lalu tuang adonan di api kecil.

5. Taburi topping meses coklat atau parutan keju dan skm, sesuai selera.

6. Balik separuh Leker hingga membentuk setengah lingkaran agar garing renyah.

Baca juga: Resep Viral TikTok Mac and Cheese Makanan Barat ala Restoran Cepat Saji Versi Mudah dan Sederhana

Resep Viral TikTok Leker 2

Ilustrasi Leker. Leker memiliki tekstur yang tipis dan renyah dengan isian beragam rasa mulai cokelat, keju, ataupun irisan pisang. Leker termasuk jajanan favorit yang biasa dijual di pinggir jalan (street food).
Ilustrasi Leker. Leker memiliki tekstur yang tipis dan renyah dengan isian beragam rasa mulai cokelat, keju, ataupun irisan pisang. Leker termasuk jajanan favorit yang biasa dijual di pinggir jalan (street food). (TikTok @yackikuka)

Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok @yackikuka, berikut resep viral TikTok Leker:

Bahan untuk 8-9 buah Leker diameter 26 cm:

- 2 sdm tepung protein sedang;

- 4 sdm maizena;

- 10 sdm tepung beras;

Baca juga: Resep Viral TikTok Baso Aci Kuah Pedas Enak, Makanan Sederhana Cocok Disantap saat Hujan

- 3/4 sdt garam;

- 1/2 sdt baking powder;

- 5-7 sdm gula pasir;

- 1 butir telur; dan

- 200 ml air.

Baca juga: Resep Viral TikTok Klepon Jajanan Tradisional Manis Favorit dari Tepung Ketan, Simak Fakta Unikny

Halaman
1234
Berita Terkait

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved