Resep Viral TikTok Leker, Jajanan Favorit sejak 90-an yang Namanya Diambil dari Bahasa Belanda
Simak cara membuat Leker rumahan menurut resep viral TikTok disertai fakta unik dari camilan favorit krispi yang mirip Crepes Prancis satu ini.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
- 30 gram maizena;
- 30 gram tepung terigu;
Baca juga: Resep Viral TikTok Sate Taichan Ala Street Food, Cara Sederhana Dipanggang Pakai Teflon
- 60 gram gula pasir;
- 1/2 sdt baking powder;
- 1/4 sdt garam;
- 1 butir telur ayam;
- 1/2 sdt vanila; dan
- 275 ml susu cair.
Baca juga: Resep Viral TikTok Crispy Potato Camilan Kentang Goreng Renyah, Cara dan Bahan Mudah Diikuti
Topping (sesuai selera):
- SKM;
- Keju parut; dan
- Meses coklat.
Baca juga: Resep Viral TikTok Donat Kentang, Camilan Favorit, Cara Mudah Diikuti dan Tekstur Lembut
Cara Membuat Leker:
1. Campurkan 100 gram tepung beras, 30 gram maizena, 30 gram tepung terigu, 60 gram gula pasir 1/2 sdt baking powder, dan 1/4 sdt garam, lalu aduk rata.
2. Tambahkan 1 butir telur dan 1/2 sdt vanila, aduk rata lalu tuangkan 275 ml susu cair, aduk kembali hingga tercampur rata.
