Resep Opor Ayam Bumbu Jinten, Sajian Khas Lebaran dengan Rasa Gurih yang Menggugah Selera

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Salah satu menu khas Lebaran atau Hari Raya Idulfitri adalah opor ayam.

Hidangan opor ayam memiliki ciri khas yaitu disajikan dengan kuah santan yang gurih sehingga menggugah selera.

Lazimnya, opor ayam akan disantap dengan ketupat, nasi, dan hidangan lainnya pada saat momen Lebaran.

Mumpung hari raya datangnya sebentar lagi, simak bahan dan cara membuat opor ayam dikutip dari Sajian Sedap berikut ini.

Dalam artikel ini, TribunnewsSultra.com membagikan resep opor ayam bumbu jinten.

Baca juga: Resep Es Sarang Burung Selasih, Enak dan Menyegarkan Cocok untuk Takjil Berbuka Puasa

Baca juga: Tata Cara Salat Tasbih, Lafaz Niat Lengkap dengan Doa yang Dibaca setelah Salat Tasbih

Bahan untuk 12 porsi

1 ekor ayam, dipotong 12 bagian

700 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 batang serai, dimemarkan

1 buah jeruk limau, ambil airnya

4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

1 sendok teh merica

2 sendok teh ketumbar