Resep Masakan
Resep 3 Menu Takjil untuk Berbuka Puasa Ramadan, Es Blewah, Es Melon, dan Kolang Kaling Es Krim
Ini 3 resep menu takjil untuk berbuka puasa Ramadan 2021 hari pertama, ada es blewah rumput laut, es melon rumput laut, dan kolang kaling es krim.
150 ml air
500 ml air perasan jeruk manis
200 gram gula pasir
2 tetes pewarna oranye
Bahan pelengkap
Es batu, serut
2 sdm susu kental manis, siap pakai
Cara membuat es blewah rumput laut
1. Susun daging buah blewah, sari kelapa, manisan rumput laut, kolang-kaling, dan biji selasih dalam gelas saji.
2. Siram dengan sirop. Tambahkan pelengkap.
3. Sajikan segera.
3. Resep es melon rumput laut
Salah satu minuman segar pilihan yang cocok disajikan untuk berbuka puasa adalah resep es melon rumput laut.
Ditambah lagi rasa yang manis dari es melon rumput laut ini, mampu bikin Anda ceria lagi begitu menyantapnya.
Bahan
200 gram melon, dikeruk bulat
100 gram rumput laut
100 gram nata de coco
1 sendok teh selasih, direndam
200 ml sirop rasa melon
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
400 ml air
200 gram es batu
Cara membuat es melon rumput laut
1. Campur melon, ramput laut, nata de coco, selasih, dan sirop melon.
2. Tambahkan air jeruk nipis, air, dan es batu. Aduk rata. (*)