Breaking News:

Berita Kendari Terkini Hari Ini

Disparekraf Minta Pengusaha Kopi Sulawesi Tenggara Mulai Gunakan Kopi Tolaki dan Buton

Permintaan itu diutarakan Kepala Seksi Pengembangan Industri Kreatif, Disparekraf Sultra Max Rhein saat hadir di pelatihan barista kopi.

Penulis: Amelda Devi Indriyani | Editor: Fadli Aksar
(Amelda Devi Indriyani/TribunnewsSultra.com)
Kepala Seksi Pengembangan Industri Kreatif, Disparekraf Sultra Max Rhein, saat menghadiri Training Barista di The Eye Coffee. 

Komunitas Penikmat Kopi atau KPK menggelar training barista di The Eye Coffee, Sabtu (3/4/2021).

Kegiatan ini diperuntukkan untuk memberdayakan para pemuda maupun barista yang ada di Sultra.

Training barista ini akan berlangsung selama dua hari, dimulai pada 3-4 April 2021.

Ketua Komunitas Penikmat Kopi (KPK) Harry Purwanto berfoto bersama anggota KPK dan peserta training barista di The Eye Coffee, Perumahan Citra Land, Kendari, Sabtu (3/4/2021).
Ketua Komunitas Penikmat Kopi (KPK) Harry Purwanto berfoto bersama anggota KPK dan peserta training barista di The Eye Coffee, Perumahan Citra Land, Kendari, Sabtu (3/4/2021). ()

Digelar di perumahan Citra Land, Kelurahan Andounohu, Kecamatan Poasia, Kota Kendari, Sultra.

Dalam kegiatan ini diikuti 20 peserta, berasal dari Kecamatan Ranomeeto, Konawe Selatan (Konsel), Kolaka Utara, dan Kota Kendari.

Ketua KPK Harry Purwanto, menyampaikan dihari pertama ini, para peserta akan diberikan teori terlebih dahulu mengenai filosofi kopi.

"Jadi kami lebih banyak ke prakteknya sih, untuk teorinya paling satu jam saja, setelah itu kita mulai kelas training-nya," kata Harry.

Materi yang diberikan mulai dari sejarah kopi, jenis kopi dan cara meraciknya, yang dibawakan oleh pemateri, Jiefry Putrarahmat.

Dihadirkan pula pelatih dari luar Kendari, seperti dari Morowali.

Baca juga: Dorong Barista Lokal Kendari Jadi Enterpreneur Muda, Komunitas Penikmat Kopi Gelar Training Barista

Baca juga: Jantung Berdebar Hingga Merasa Lelah, Kenali Tanda Lainnya Saat Kebanyakan Minum Kopi

"Pelatih yang kami hadirkan ini tentunya yang ahli di bidangnya," ucapnya.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved