Ramadan 2021
Aneka Resep Minuman Segar dan Manis, Cocok untuk Menu Buka Puasa: Ada Es Teler Kurma hingga Es Kuwut
Berikut ini adalah resep sejumlah minuman segar dan manis yang dapat menjadi pilihan menu buka puasa.
Bahan-bahan Es Buah Semangka:
Kurma 5 biji (buang bijinya, iris kecil daging nya)
Nata de coco 20 cubes
Semangka secukupnya
Sirup apa saja sesuai selera secukupnya (kaya sirup jeruk, melon, stroberry, vanila dll)
Air gula secukupnya
Air singin secukupnya
Kolang kaling 7 biji (potong dadu)
Cara Membuat Es Buah Semangka :
1. Pertama-tama potong kecil atau kotak semua bahan seperti semangka, kurma dan kolang-kaling (kecuali nata decoco).
2. Selanjutnya bagi dua semua bahan lalu masukkan ke dalam gelas besar atau jar.
3. Tambahkan 5 sendok teh air nata de coco ke masing-masing gelas/jar, kemudian tambahkan sirup, air gula dan air dingin secukupnya.
4. Langkah terakhir masukkan gelas atau jar ke dalam lemari es, agar air es menjadi dingin tanpa perlu menambahkan es batu.
5. Es buah senja semangka kurma siap disajikan untuk berbuka puasa nanti.
Baca juga: Bosan dengan Gorengan, Camilan Kue Takir Bisa Jadi Alternatif, Coba Buat di Rumah Berikut Resepnya
3. Es Kuwut