50 gram margarin
150 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
120 gram gula tepung
1 kuning telur
160 gram tepung terigu protein rendah
Baca juga: Resep Havermut Choco Chips Cookies, Mudah Dibuat, Cocok Disajikan saat Lebaran
20 gram cokelat bubuk
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Langkah Pembuatan
1. Kocok margarin, mentega, garam, dan gula tepung 4 menit sampai lembut. Masukkan cokelat masak pekat leleh yang telah didinginkan dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan kacang dan permen cokelat. Aduk sampai menyebar. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin, kecil-kecil.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang. (*)
(TribunnewsSultra.com/Desi Triana) (Tribun Kaltim)