Karena melalui tips yang dibagikan oleh sobat dapur ini bisa membuat kue nastar tanpa oven.

Berikut bahan dan cara membuat kue nastar untuk lebaran 2023.

Bahan:

1. Tepung terigu protein rendah 250 gram

2. Tepung Maizena 100 gram

3. Susu bubuk 50 gram

Baca juga: Resep Nastar Gulung Keju, Kreasi Kue Lebaran yang Lezat dan Mudah Dibuat

4. Vanili bubuk 1 sdt

5. Butter Mix yaitu campuran mentega dan margarin 250 gram

6. Gula halus 110 gram

7. Kuning telur 2 butir

8. Kacang mede 100 gram

9. Kurma 300 gram

Cara membuat Adonan Tepung:

1. Langkah pertama campurkan Tepung terigu protein dan Tepung Maizena, campuran kedua tepung tersebut lalu disangrai dengan api kecil.

2. Setelah disangrai diamkan terlebih dahulu campuran tepung tadi, jika sudah dingin maka akan disaring agar tidak ada gumpalan-gumpalan tepungnya Lalu campur dengan susu bubuk, vanili dan kembali di saring.