Dilansir TribunnewsSultra.com dari Healthline, daun kelor merupakan sumber yang sangat baik dari banyak vitamin dan mineral.
Dalam satu cangkir atau setara 21 gram daun kelor cincang segar mengandung:
Protein: 2 gram;
Baca juga: Patut Dikonsumsi Penderita Diabetes, Daun Kelor Bermanfaat Kontrol Gula Darah hingga Cegah Kanker
Karbohidrat: 82,14 g;
Serat: 1,8 g;
Kalsium: 107 mg;
Gula: 82,14 g;
Baca juga: 5 Manfaat Daun Kelor yang Baik Dikonsumsi Wanita Paruh Baya untuk Atasi Gejala Menopause
Natrium: 39 mg;
Lemak: 0;
Kolesterol: 0; dan
Vitamin C: 6,4 mg.
(TribunnewsSultra.com/Nina Yuniar)