TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Bagi sebagian orang tak lengkap rasanya jika tidak ada minuman dingin, segar, dan manis sebagai tambahan menu buka puasa Ramadan.
Setelah seharian menjalani ibadah puasa, apalagi di tengah cuaca panas, kita pasti menginginkan minuman dingin yang dapat membuat tubuh kembali segar.
Untuk mengisi waktu sembari menunggu waktu berbuka puasa, Anda bisa membuat minuman dingin sebagai pelepas dahaga sore nanti.
Anda bisa mempraktikkan resep minuman segar dan dingin di bawah ini sebagai pelengkap sajian buka puasa bersama keluarga.
Pastinya dengan cara praktis dan tak membutuhkan waktu lama dalam proses pembuatannya.
Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Cah Cuciwis Bawang Bakso, Ayam Tumis Tomat Hijau, dan Buncis Jamur Cabai
Selain lebih higienis, Anda pun dapat membuat minuman dingin segar untuk menu berbuka puasa dengan menyesuaikan selera.
Dikutip TribunnewsSultra.com dari SajianSedapGrid.id, berikut kumpulan resep mudah minuman dingin untuk melengkapi menu buka puasa bersama keluarga:
1. Es Leci Jagung Rumput Laut
Segarnya minuman satu ini dijamin dapat membuat momen buka puasa bersama keluarga menjadi lebih istimewa.
Waktu: 30 Menit
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Blewah Markisa, Agar Jeruk Rumput Laut, dan Taro Bubble Milk Tea
Sajian: 6 Porsi
Bahan Jagung:
200 gram jagung manis pipil rebus;
2 lembar daun pandan;
100 gram gula pasir;
Baca juga: Resep Santap Sahur: Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Brokoli Kacang Mete, dan Oncom Tumis Wortel
500 ml air; dan
1/4 sendok teh garam.
Bahan:
1 kaleng leci (240 gram) potong dua bagian;
100 gram rumput laut;
Baca juga: Resep Puding Pelengkap Menu Buka Puasa: Puding Biskuit Avokad, Buah Segar, dan Kelapa Muda Jeruk
1 sendok teh selasih, rendam;
200 ml sirup leci;
100 ml air; dan
600 gram es serut.
Baca juga: Resep Lezat Santap Sahur: Pokcoy Saus Jamur Pedas, Balado Kentang Kari, dan Ayam Suwir Sambal Kelapa
Cara Membuat Es Leci Jagung Rumput Laut:
- Rebus jagung manis pipil, daun pandan, gula pasir, air, dan garam di atas api kecil sampai meresap, lalu dinginkan.
- Sajikan dengan leci, rumput laut, selasih, sirup leci, air, dan es serut.
2. Jus Manjur Bersoda
Jus enak dan segar yang memadukan rasa aneka buah serta air soda ini rasanya untuk sayang dilewatkan sebagai minuman pelengkap menu buka puasa Anda sore nanti.
Baca juga: Resep Minuman untuk Segarkan Buka Puasa: Sop Buah, Jus Sirsak Madu Jeruk, dan Es Avokad Kelapa Kopi
Waktu: 10 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
200 gram mangga;
2 buah (200 gram) markisa;
Baca juga: Resep Santap Sahur: Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Dadar Telur Bebek Jamur, dan Ayam Taoco Manis
200 ml air jeruk peras; dan
50 gram gula pasir.
Bahan Pelengkap:
300 gram es batu; dan
1 kaleng air soda manis dingin rasa jeruk (misalnya fanta jeruk).
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Lemon Longan, Cendol Susu Kedelai, dan Soursop Coconut
Cara Membuat Jus Manjur Bersoda:
- Blender mangga, markisa, air jeruk, dan gula pasir sampai lembut.
- Sajikan jus manjur bersoda dengan es batu, dan air soda manis dingin.
3. Kiwi Lychee Bubble Squash
Minuman istimewa ini pasti bisa membuat Anda kembali segar saat buka puasa nanti.
Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis: Daging Masak Kecap Rempah, Sawi Asin Tumis Sosis, dan Nasi Goreng Merah
Waktu: 15 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:
3 buah kiwi, kupas, potong 4 bagian, iris tipis;
500 ml jus kiwi siap pakai;
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Teh Susu Bubble Karamel, Setup Buah Sarang Burung, dan Es Tebak
50 ml leci squash;
1 sendok makan air jeruk lemon;
2 kaleng soda manis (misal, sprite);
500 gram es batu;
100 gram bubble siap pakai.
Baca juga: Ingin Perjalanan Pulang Kampung Selamat dan Lancar? Simak 8 Tips Mudik Lebaran Penuh Berkah
Cara Membuat Kiwi Leci Bubble Squash:
- Aduk rata jus kiwi, leci squash, dan air jeruk lemon.
- Tambahkan soda manis dan es batu.
- Sajikan bersama potongan buah kiwi dan bubble.
Selamat mencoba!
(TribunnewsSultra.com) (SajianSedap.Grid.id/Dwi)
Sebagian artikel ini telah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul "Resep Es Leci Jagung Rumput Laut, Ide Minuman Buka Puasa Dengan Kesegaran yang Memuaskan", "Resep Jus Manjur Bersoda, Minuman Dari Perpaduan Buah Segar yang Nampol Di Mulut", dan "Resep Kiwi Lychee Bubble Squash, Minuman Segar yang Begitu Istimewa!"