- Tambahkan wortel lalu duk sampai setengah layu
- Masukkan otak-otak, kol, jamur merang, kembang kol, caisim, sawi putih, dan kapri.
- Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula, dan merica bubuk kemudian aduk rata serta tuangi air.
- Biarkan mendidih.
- Masukkan larutan maizena dan aduk rata, masak sampai meletup-letup.
- Tambahkan minyak wijen kemudian angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Bola-Bola Buah, Es Nanas Bola Jeli, dan Es Blewah Markisa Melon
2. Tumis Tahu Takwa Bakso
Cita rasa masakan satu ini pasti dapat menghilangkan rasa kantuk Anda dan keluarga saat makan sahur.
Apabila kita semangat dan lahap saat menghabiskan makan sahur, maka saat menjalani puasa Ramadan seharian nanti pun akan kuat pula.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Baca juga: Resep Kolak Pisang Menu Buka Puasa Murah dan Mudah Dibuat Ala Executive Chef CLARO Hotel Kendari
Bahan:
1/4 buah bawang bombay dipotong panjang;
3 siung bawang putih, dicincang halus;
2 cm jahe dimemarkan;