TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Setelah aktivitas memasak di dapur untuk sajian Hari Raya Idul Fitri 2021, tak terlepas dari peralatan masak yang mengerak dan gosong.

Biasanya peralatan masak yang mudah mengerak dan gosong ini seperti wajan dan panci.

Teknik memasak yang salah dan penggunaan api yang terlalu besar saat memasak untuk hidangan Lebaran 2021 menjadi penyebab gosongnya wajan dan panci.

Ketika wajan dan panci gosong maka akan meninggalkan kerak hitam yang lengket di permukaan wajan, baik di dalam maupun luar, dan susah dihilangkan. 

Tak perlu khawatir, wajan dan panci gosong dapat diatasi dengan berbagai cara.

Baca juga: Meski Dilarang Mudik, Gubernur Sultra Harap Perayaan Idul Fitri Sebagai Momen Bertemu Sanak Keluarga

Dilansir TribunnewsSultra.com dari Kompas.com yang dikutip melalui beberapa sumber, berikut ini cara menghilangkan gosong di wajan. 

Lemon 

Pertama, cara membersihkan wajan gosong dapat menggunakan lemon.

Adapun caranya sebagai berikut :

1. Masukkan air secukupnya ke permukaan wajan gosong, lalu tambahkan juga beberapa irisan lemon yang disesuaikan dengan besarnya wajan.

2. Letakkan wajan ke atas kompor dan nyalakan kembali api untuk mendidihkan air irisan lemon.

3. Tunggu sampai air mendidih kurang lebih 5-10 menit dan tunggu hingga kotoran hitam atau bekas terbakar di permukaan wajan terangkat ke permukaan.

4. Apabila sudah terangkat, buang air rendaman tadi dan gosok wajan memakai sabun cuci piring seperti biasa. 

Cuka dan Baking Soda 

Cuka adalah pembersih serbaguna yang bagus untuk membersihkan permukaan wajan yang gosong.