1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok makan kecap inggris

20 ml krim kental

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat telur dadar cabai :

1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental. Tumis bawang bombay dan cabai. Tuang campuran telur. orak – arik sesaat.

2. Bentuk telur dadar sambil ditekan – tekan dipinggir wajan hingga matang.

2. Telur dadar tahu lumat

Bahan :

5 butir telur ayam

100 gram tahu putih, haluskan

50 gram udang kupas, cincang kasar

4 tangkai kucai, dpotong 1/2 cm

1 buah cabai hijau, iris serong

6 buah jamur kancing, iris halus