Rekomendasi Menu Tahun Baru 2025, Bumbu Sate Nikmat dan Praktis, Disantap Bersama Keluarga
Berikut ini rekomendasi menu Tahun Baru 2025 yang cocok disantap beramai-ramai.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Desi Triana Aswan
Kolase TribunnewsSultra.com
Berikut ini rekomendasi menu Tahun Baru 2025 yang cocok disantap beramai-ramai. Salah satu menu yang begitu identik dengan tahun baru adalah sate. Hidangan sate adalah kuliner khas Indonesia yang wajib disajikan pada malam tahun baru. Selain praktis, proses memasaknya pun begitu khas dan seru.
Blender kacang tanah bersama bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga halus.
Tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses blender.
2. Tumis Bumbu
Panaskan minyak di wajan.
Tumis bumbu kacang yang sudah halus hingga harum.
3. Tambahkan Bahan Lain
Masukkan air, daun jeruk, gula merah, garam, dan air asam Jawa.
Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu mengental.
4. Tambahkan Kecap Manis
Setelah matang, tambahkan kecap manis sesuai selera dan aduk rata.
5. Cek Rasa
Koreksi rasa bumbu, pastikan sudah sesuai dengan selera.
Matikan api dan sisihkan. (*)
(TribunnewsSultra.com/Desi Triana)(Grid.id)
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.