Ramadan 2024
Cara Bikin Opor Ayam Pedas Nikmat Disantap dengan Ketupat, Sajian Khas saat Lebaran Idul Fitri
Berikut ini cara bikin opor ayam pedas sajian khas saat lebaran Idul Fitri disantap bareng ketupat. Seperti diketahui, lebaran Idul Fitri 1445 Hijriah
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Desi Triana Aswan
lihat foto
Kolase TribunnewsSultra.com
Berikut ini cara bikin opor ayam pedas sajian khas saat lebaran Idul Fitri disantap bareng ketupat. Seperti diketahui, lebaran Idul Fitri 1445 Hijriah atau 2024 Masehi, begitu identik dengan hidangan opor ayam pedas. Sajian tersebut menjadi menu wajib saat momen lebaran. Namun masih saja ada yang belum begitu paham cara membuat opor ayam pedas.
Bahan Utama
1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1.400 ml santan encer dari sisa perasan santan kental
1 sendok makan air asam jawa
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
1 sendok makan gula merah, sisir
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus
Tags
cara bikin opor ayam pedas
opor ayam pedas
opor ayam
resep
lebaran Idul Fitri
ketupat
Idul Fitri
cara membuat opor ayam pedas.
Rekomendasi untuk Anda
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.