Kue Lebaran Simpel Kastengel Keju Tanpa Cetakan Ala Chef Devina Hermawan, Cocok Disajikan Untuk Tamu

TRIBUNNEWSSULTRA.COM- Berikut ini kue lebaran simpel kastangel keju bisa tanpa cetakan.

Diketahui, resep lebaran 2023 ini ala Chef Devina Hermawan.

Devina Hermawan, S Mn adalah seorang jurutama masak, penulis, dan instruktur memasak asal Bandung Indonesia.

Ia menjabarkan resep menu kue lebaran simpel dan praktis.

Tak lama lagi, umat Muslim di Indonesia nantinya akan merayakan lebaran Idul Fitri 1444 Hijriah/2023 Masehi.

Setelah berpuasa satu bulan lamanya di bulan suci Ramadhan 2013, umat Muslim akan menyambut lebaran.

Biasanya pada momen lebaran, begitu identik dengan kue kering.

Baca juga: Resep Kastangel Keju Ala Mamitoko, Selain untuk Camilan di Rumah, Bisa Jadi Sajian Kue Lebaran

Salah satunya, kue kastangel keju.

Kastengel atau yang lebih dikenal sebagai kue keju adalah kue kering yang berasal dari Belanda.

Dikutip dari Wikipedia, Kastengel berasal dari kata "kaasstengels", yakni "kaas" yang artinya keju dan "stengel" yang artinya batang.

Jenis keju yang digunakan tergantung pada resep dan selera orang yang membuat, bisa berupa keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Keju Parmesan juga sering digunakan agar kue lebih harum.

Kaasstengels biasanya dihidangkan pada berbagai macam perayaan, mulai dari Natal, Idul Fitri, hingga tahun baru Imlek dan hari besar lainnya di Indonesia.

Kue ini dijual di toku kue, toko roti, dan swalayan dalam kemasan toples plastik.

Namun tentunya bisa juga dibuat sendiri dengan cara simpel dan praktis.

Kali ini Serambinews.com akan menyuguhkan resep kue Kastengel Keju ala Chef Devina Hermawan.