Resep dan Cara Masak Ikan Parende Makanan Khas Buton Sulawesi Tenggara, Rasa Kualitas Restoran

- 2 buah cabe merah dirajang serong

- 2 ekor ikan kakap/kerapu/tengiri

- 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk

- 1 buah jeruk lemon ambil airnya, seperdua sendok teh Ladaku Merica Bubuk

Cara Membuat :

1. Panaskan semua bahan 1 lalu kecilkan api hingga mendidih.

2. Campur bahan 2 lalu aduk rata.

3. Setelah air mendidih, masukkan ikan lalu rebus sebentar hingga ikan matang selama 10 menit.

4. Angkat dan hidangkan panas-panas (atau selagi parende/mendidih).

Demikianlah informasi terkait resep dan cara membuat Ikan Parende makanan khas Buton, Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra). (*)