Emak-emak di Festival Kuliner Pariwisata Baubau Sultra Ditantang Chef La Ode Buat Olahan Ikan

TRIBUNNEWSSULTRA.COM, BAUBAU - La Ode Saiful Rahman atau dikenal La Ode Master Chef Indonesia membuat demo masak di Festival Kuliner Pariwisata Kota Baubau, Sulawesi Tenggara (Sultra).

Chef La Ode membuat demo masak di hadapan para ibu-ibu peserta Festival Kuliner Pariwisata di Kotamara, Kecamatan Batupoaro, Minggu (9/10/2022).

Chef La Ode memperlihatkan cara membuat masakan steam ikan dan roti sandwich dalam demo masaknya.

Kepala Dinas Pariwisata Kota Baubau, Idrus Taufiq Saidi mengatakan, sebelum mengadakan demo masak para peserta ini mengikuti workshop atau pelatihan kuliner selama dua hari.

"Kebetulan kita kehadiran La Ode, sehingga ini membangkitkan semangat untuk mengeluarkan bakat mereka dalam meracik menu," kata Fecky sapaan akrabnya.

Baca juga: Ahmad Monianse Harap Festival Pesona Perairan dan Kuliner Jadi Daya Tarik Wisata di Baubau Sultra

Kata dia, melalui ajang Festival Kuliner Pariwisata tersebut, pihaknya memberi kesempatan kepada pegiat kuliner untuk mengikuti demo masak dari Chef La Ode.

Idrus Taufiq Saidi melihat para peserta sangat baik dan antusias mengikuti demo masak dari Chef La Ode.

"Salah satu daya tariknya adalah Chef La Ode, sehingga ibu-ibu lebih semangat meracik bumbu masakannya terlebih mendapat penilaian langsung," kata dia.

Usai melakukan demo masak, Chef La Ode juga memberikan challenge kepada peserta workshop untuk membuat olahan ikan dan diberikan penilaian langsung.

Kepala Dispar Baubau, Idrus Taufiq Saidi menyebutkan kuliner merupakan salah satu subsektor dari 16 kepariwisataan. (*)

(TribunnewsSultra.com/La Ode Muhammad Abiddin)