TRIBUNNEWSSULTRA.COM – Mengonsumsi camilan sehat menjadi tren bagi sebagian orang yang ingin menjaga kesehatan tubuh.

Namun, sebagian orang mungkin merasa kesulitan mendapatkan kudapan nikmat yang mengandung banyak nutrisi.

Jika Anda termasuk dalam golongan tersebut, maka tidak ada salahnya untuk mulai mengonsumsi granola.

Granola merupakan salah satu jenis camilan sehat yang mengandung rolled oats atau gandum gulung, kacang-kacangan, biji-bijian, gandum, rempah-rempah, dan buah kering.

Penganan ini biasanya disantap sebagai menu sarapan atau camilan sehari-hari. Untuk diketahui, granola sudah menjadi makanan pokok bagi orang Amerika sejak akhir abad ke-19.

Meski sama-sama terbuat dari kacang, biji-bijian, dan buah kering, proses pembuatan granola berbeda dengan muesli. 

Granola secara umum dibuat dengan cara dipanggang bersama pemanis dan minyak untuk menyatukan bahannya.

Sementara itu, muesli dibuat dengan cara mencampur semua bahan tanpa proses memanggang.

Dengan perbedaan cara pembuatan tersebut, granola memiliki tekstur lebih menempel dibandingkan muesli yang bertekstur bulir besar.

Dari proses pemanggangan dengan pemanis, granola dapat langsung dimakan tanpa perlu diproses terlebih dahulu, contohya dikonsumsi bersamaan dengan susu.

Meski demikian, granola juga bisa dihidangkan dengan susu seperti sereal pada umumnya.

Manfaat mengonsumsi granola

Selain rasanya yang enak, granola memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh Anda.

Perlu diketahui, granola mengandung vitamin B1 dan vitamin E. Tidak hanya vitamin, makanan ini juga kaya akan mineral mineral asam folat, zat besi, fosfor, asam lemak omega 3, selenium, hingga tembaga yang baik untuk daya tahan dan metabolisme tubuh.

Dengan rutin mengonsumsi granola, Anda akan mendapatkan manfaat banyak manfaat dari camilan sehat ini.

Penasaran apa saja? Anda bisa menyimak beberapa manfaat granola yang dikutip dari East Bali Cashews berikut ini.

1. Melindungi fungsi saraf