Resep Viral TikTok Baso Aci, Bahan dan Cara Mudah Sederhana Hanya Modal Tepung
Simak cara membuat variasi makanan viral Baso Aci menurut resep viral TikTok dari Jerry Andrean pemenang Master Chef Indonesia season 7.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Aplikasi TikTok bukan hanya berisi video-video menghibur melainkan juga terdapat konten bermanfaat, seperti beragam resep makanan yang sedang viral.
Resep-resep makanan viral yang ada di TikTok, disuguhkan dengan durasi video singkat sehingga terkesan sederhana dan mudah diikuti.
Adapun camilan favorit yang resepnya diunggah di media sosial TikTok hingga viral yakni Baso Aci.
Baso Aci termasuk makanan yang sederhana karena bahan dasar pembuatannya pun hanya dengan telur dan tepung.
Baca juga: Resep Viral TikTok Kentang Keju Crispy Camilan yang Enak Renyah, Bahan dan Cara Mudah
Resep Viral TikTok Baso Aci 1
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun TikTok Jerry Andrean pemenang MasterChef Indonesia season 7, @jerryandrean96, berikut resep viral TikTok Baso Aci:
- Tuang 10 sdm air ke wajan panas dan masukkan 3 sdm tepung terigu, dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
- Setelah adonan dingin, campurkan dengan 1 butir telur dan 7 sdm tepung tapioka, kemudian uleni hingga kalis.
Baca juga: Resep Viral TikTok Cilor Jajanan Pinggir Jalan atau Street Food Favorit, Bahan dan Cara Mudah
- Bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera lalu rebus di air mendidih sampai aci mengambang.
- Saus: Campurkan saus sambal dan saus tomat dengan perbandingan 1;1 , perasan jeruk nipis, gula, garam, serta air secukupnya lalu aduk rata.
- Potong belah simbol + bagian atas baso aci.
- Goreng baso aci ke minyak cukup panas sampai matang berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Hidangkan dengan saus.
Baca juga: Resep Viral TikTok Lava Cake Kukus, Bahan Mudah, Cara Sederhana tanpa Mixer dan Oven
Resep Viral TikTok Baso Aci 2
Dilansir TribunnewsSultra.com dari akun pengguna TikTok @waktunyauntukmakan, berikut resep viral TikTok Baso Aci:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, penyedap, lada bubuk, garam, bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan, serta air panas mendidih secukupnya lalu uleni hingga kalis.