Resep Viral TikTok, Tahu Crispy Kriuk ala Abang-abang, Bahan Mudah dan Sederhana

3. Tambahkan 1 sdm tepung maizena, 1/2 sdm garam, 1/4 sdm kaldu bubuk, 1/4/ lada, lalu aduk rata.

4. Tuangi 300 ml air dan aduk rata lalu tambahkan dengan 1 sdm baking powder, aduk adonan kembali hingga rata.

Baca juga: Resep Mudah Sahur Enak: Kentang Tumis Daging Giling, Tofu Kacang Polong, dan Sawi Kembang Tahu

5. Masukkan tahu yang telah dipotong-potong ke dalam adonan tersebut.

6. Goreng tahu dalam minyak goreng yang telah panas di wajan.

7. Tunggu hingga kecoklatan dan siapkan adonan tepung yang tadi.

8. Lalu perlahan siramkan sisa adonan tepung ke tahu yang di goreng secara bertahap sampai 3 kali.

9. Aduk hingga adonan tepung menempel di tahu dan mengering lalu angkat serta tiriskan.

Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Cah Cuciwis Bawang Bakso, Ayam Tumis Tomat Hijau, dan Buncis Jamur Cabai

Tips Penting Membuat Tahu Crispy dari Akun TikTok @tiantikaeflisaa antara lain:

1. Gunakan wajan yang besar.

2. Minyak goreng yang banyak dan panas.

3. Balik tahu ketika sudah coklat, agar tidak hancur.

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Blewah Markisa, Agar Jeruk Rumput Laut, dan Taro Bubble Milk Tea

Resep Tahu Crispy 2

Dilansir TribunnewsSultra.com dari pengguna TikTok @daniarmci5, berikut resep tahu crispy ala abang-abang kaki lima:

Bahan:

- 4 tahu jenis apa pun;