Resep Minuman untuk Segarkan Buka Puasa: Green Tea Almond Milkshake, Agar-agar Serut, dan Melon Jeli

TRIBUNNEWSSULTRA.COM - Bagi sebagian orang merasa tak lengkap jika tidak ada minuman dingin, segar, dan manis sebagai tambahan menu buka puasa Ramadan.

Setelah seharian menjalani ibadah puasa, terlebih di tengah cuaca panas, kita pasti menginginkan minuman dingin yang dapat membuat tubuh kembali segar.

Sembari menunggu waktu berbuka puasa, Anda bisa mengisi waktu dengan membuat minuman dingin sebagai pelepas dahaga sore nanti.

Anda dapat meniru resep minuman segar dan dingin di bawah ini sebagai pelengkap sajian buka puasa bersama keluarga.

Tentunya dengan cara praktis dan tak membutuhkan waktu lama dalam proses pembuatannya.

Baca juga: Resep Praktis Menu Sahur Enak: Mun Tahu, Ikan Selar Masak Kecap, dan Semur Telur Isi

Bukan hanya lebih higienis, Anda pun dapat membuat minuman dingin segar untuk menu berbuka puasa dengan menyesuaikan selera.

Dikutip TribunnewsSultra.com dari SajianSedapGrid.id, berikut kumpulan resep mudah minuman dingin untuk melengkapi menu buka puasa bersama keluarga:

1. Green Tea Almond Milkshake

Jika Anda ingin minuman dingin kekinian untuk tambahan menu buka puasa, maka kreasi mudah dari teh hijau dan susu almond ini bisa menjadi referensi.

Waktu: 20 Menit

Baca juga: Resep Minuman Buka Puasa: Es Leci Jagung Rumput Laut, Jus Manjur Soda, dan Kiwi Lychee Bubble Squash

Sajian: 4 Gelas

Bahan:

200 ml susu almond dingin;

2 1/2 sendok teh bubuk greentea;

1/4 sendok teh garam;

Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Cah Cuciwis Bawang Bakso, Ayam Tumis Tomat Hijau, dan Buncis Jamur Cabai

200 gram es krim vanila; dan

200 gram es serut.

Cara Membuat Greentea Almond Milkshake:

- Blender susu almond, greentea, garam, dan es krim sampai lembut.

- Tambahkan es serut lalu blender hingga lembut.

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Blewah Markisa, Agar Jeruk Rumput Laut, dan Taro Bubble Milk Tea

2. Es Agar-agar Serut

Dari tampilannya saja minuman segar ini dijamin bisa membuat momen buka puasa Anda dengan keluarga menjadi lebih istimewa.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca juga: Resep Santap Sahur: Nasi Goreng Seafood Beras Merah, Brokoli Kacang Mete, dan Oncom Tumis Wortel

Bahan Agar-agar:

2 bungkus agar-agar bubuk;

800 ml air;

100 gram gula pasir;

2 tetes pewarna merah muda;

Baca juga: Resep Puding Pelengkap Menu Buka Puasa: Puding Biskuit Avokad, Buah Segar, dan Kelapa Muda Jeruk

2 tetes pewarna hijau muda; dan

2 tetes pewarna kuning muda.

Bahan Buah:

150 gram melon, diserut halus;

150 gram mangga, diserut halus; dan

Baca juga: Resep Lezat Santap Sahur: Pokcoy Saus Jamur Pedas, Balado Kentang Kari, dan Ayam Suwir Sambal Kelapa

150 gram stroberi, dibelah 4 bagian.

Bahan Sirup: (aduk rata):

200 ml air;

100 ml sirup leci; dan

100 gram gula pasir.

Baca juga: Resep Minuman untuk Segarkan Buka Puasa: Sop Buah, Jus Sirsak Madu Jeruk, dan Es Avokad Kelapa Kopi

Bahan Pelengkap:

100 gram es batu; dan

2 sendok makan air jeruk nipis.

Cara Membuat Es Agar-Agar Serut:

- Agar-agar: campur agar-agar, air, serta gula, masak sambil diaduk hingga mendidih dan bagi 3 bagian, lalu tambahkan masing-masing warna yang berbeda.

Baca juga: Resep Santap Sahur: Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Dadar Telur Bebek Jamur, dan Ayam Taoco Manis

- Tuang diloyang, kemudian dinginkan dan serut.

- Tata serutan agar-agar, tambahkan buah, lalu sajikan bersama sirup dan pelengkap.

3. Es Melon Jeli

Minuman dingin yang memadukan sirup dan isian buah melon serta jeli ini cocok dihadirkan saat buka puasa nanti.

Waktu: 45 Menit

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Es Kelapa Lemon Longan, Cendol Susu Kedelai, dan Soursop Coconut

Sajian: 8 Gelas

Bahan Pelengkap:

500 gram melon, dikeruk bulat;

1/2 sendok makan selasih, direndam air dingin;

600 gram es serut; dan

Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis: Daging Masak Kecap Rempah, Sawi Asin Tumis Sosis, dan Nasi Goreng Merah

1 sendok makan susu kental manis putih.

Bahan Jeli:

1 bungkus jeli instan bubuk;

500 ml air;

150 gram gula pasir;

Baca juga: Resep Minuman Segar Buka Puasa: Teh Susu Bubble Karamel, Setup Buah Sarang Burung, dan Es Tebak

2 tetes pewarna merah;

2 tetes pewarna hijau; dan

2 tetes pewarna kuning.

Bahan Sirup (aduk rata):

500 ml air;

Baca juga: Resep Enak Santap Sahur: Ayam Kampung Lodho, Orek Tempe Daun Jeruk, dan Tumis Kacang Panjang Taoge

150 ml sirup melon; dan

1/4 sendok teh garam.

Cara Membuat Es Melon Jeli:

- Jeli: rebus jeli instan bubuk, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

- Bagi menjadi 3 bagian, satu bagian ditambahkan dengan pewarna merah, satu bagian lagi tambahkan pewarna hijau, dan sisanya tambahkan pewarna kuning.

Baca juga: Resep Mudah Minuman Segar Buka Puasa: Punch Nanas Leci, Es Cincau Avokad, dan Es Jeli Buah Frambozen

- Tuang masing-masing warna ke dalam loyang, bekukan, dan cetak bentuk bunga kecil masing-masing jeli dengan cetakan kue kering, lalu sisihkan.

- Campur melon, selasih, dan jeli.

- Sajikan bersama es serut, sirup dan susu kental manis.

Selamat mencoba!

(TribunnewsSultra.com) (SajianSedap.Grid.id/Dwi)

Sebagian artikel ini telah tayang di SajianSedap.Grid.id dengan judul "Resep Green Tea Almond Milkshake, Minuman Buka Puasa yang Segar Banget", "Tampilannya Cantik Banget, Sehingga Resep Es Agar-Agar Serut Segar Ini Sulit Untuk Ditolak!", dan "Resep Es Melon Jeli Ini Kita Hadirkan Diam-Diam Untuk Kejutkan Keluarga, Yuk"