Ramadan 2022
Resep Minuman untuk Segarkan Buka Puasa: Green Tea Almond Milkshake, Agar-agar Serut, dan Melon Jeli
Kumpulan resep mudah minuman dingin untuk melengkapi menu buka puasa: Green Tea Almond Milkshake, Es Agar-Agar Serut, dan Es Melon Jeli.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
2 tetes pewarna kuning muda.
Bahan Buah:
150 gram melon, diserut halus;
150 gram mangga, diserut halus; dan
Baca juga: Resep Lezat Santap Sahur: Pokcoy Saus Jamur Pedas, Balado Kentang Kari, dan Ayam Suwir Sambal Kelapa
150 gram stroberi, dibelah 4 bagian.
Bahan Sirup: (aduk rata):
200 ml air;
100 ml sirup leci; dan
100 gram gula pasir.
Baca juga: Resep Minuman untuk Segarkan Buka Puasa: Sop Buah, Jus Sirsak Madu Jeruk, dan Es Avokad Kelapa Kopi
Bahan Pelengkap:
100 gram es batu; dan
2 sendok makan air jeruk nipis.
Cara Membuat Es Agar-Agar Serut:
- Agar-agar: campur agar-agar, air, serta gula, masak sambil diaduk hingga mendidih dan bagi 3 bagian, lalu tambahkan masing-masing warna yang berbeda.
Baca juga: Resep Santap Sahur: Tumis Bayam Udang Kembang Tahu, Dadar Telur Bebek Jamur, dan Ayam Taoco Manis
- Tuang diloyang, kemudian dinginkan dan serut.
