Ramadan 2022
Ramadan Tiba, Simak Resep hingga Tips Masak Cepat Menu Sahur dan Buka Puasa
Berikut tips beserta resep untuk membuat masakan menu makanan sahur dan buka puasa yang dapat dilakukan selama bulan suci Ramadan ini.
Penulis: Nina Yuniar | Editor: Ifa Nabila
lihat foto
Pilih dendeng yang rasanya netral, tak terlalu manis dan tak terlalu asin.
Dendeng yang kelewat asin dan manis dapat menimbulkan rasa haus.
2. Makanan Berbuka Lebih Banyak
Ketika menyiapkan makanan berbuka, pilih salah satu lauk yang juga cocok untuk sahur.
Baca juga: Bulan Suci Ramadan 1443 H akan Tiba, Begini Hal-hal yang Boleh Dilakukan saat Berpuasa
Buat dengan jumlah lebih hingga kita tinggal menghangatkannya saja di kala sahur.
Dengan begitu, kita tinggal memasak satu atau dua macam lauk lagi ketika waktu sahur tiba.
Ingat, pisahkan dulu makanan buka puasa dengan sahur.
Tujuannya agar makanan tidak dipanaskan berulang-ulang dan rasanya jadi asin.
Sebab, rasa asin tersebut dapat menimbulkan rasa haus.
Baca juga: Jelang Bulan Ramadan 1443 H, Simak Keutamaan, Syarat, Niat, hingga Pembatal Puasa
3. Siapkan Bumbu Jadi
Bumbu jadi dapat dibuat atau juga dibeli di pasaran.
Jika dibuat sendiri, buat saja di akhir minggu ketika tidak bekerja.
Jika membeli di pasaran, pilih yang kandungan MSG nya lebih sedikit.
Baca juga: Polisi Sita Minuman Keras Pongasi di Konawe Utara saat Operasi Pekat Anoa Jelang Ramadan 2022
4. Siapkan Bahan dari Malam
Untuk sahur, ada baiknya beberapa langkah memasak telah disiapkan terlebih dahulu dari malam.
