MotoGP
Ini Resep Sahur Ramadhan, Bisa Diracik Sambil Nonton Race MotoGP Argentina 2022 Live Trans7
Race seri ketiga MotoGP 2022 yang dapat ditonton melalui siaran langsung Trans7 akan memulai star akan memulai star menjelang waktu sahur Ramadhan.
Penulis: Risno Mawandili | Editor: Risno Mawandili
lihat foto
- 10 batang daun kucai, dipotong 3 cm
- 1 buah wortel, diiris korek api tipis
- 50 gram buncis, diiris serong tipis
- 3 lembar kol, diiris tipis
- 25 gram taoge
- 2 siung bawang putih, diiris tipis
- 3 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 buah cabai merah besar, diiris tipis
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 1 tangkai seledri, diiris halus
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
* Cara Membuat Tumis Sayur Campur Kucai:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.
2. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan kucai, kol, taoge. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap ikan, garam dan merica. Aduk rata.
6. Tambahkan air. Masak sampai matang dan meresap.
7. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.
Baca juga: Efek Erik ten Hag Jadi Pelatih Baru Man United, Antonio Rudiger Gabung Setan Merah?
B. Tempe Tahu Bacem
Memasak menu tempe tahu bacem sebagai menu sahur ini membutuhkan waktu 50 menit untuk 16 potong.
* Bahan
- 250 gram tempe, potong 4x6 cm
- 1 buah tahu cina, potong 12 bagian
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 500 ml air kelapa
- 100 gram gula merah
- 1 1/2 sendok teh garam
- 800 ml minyak untuk menggoreng
* Bumbu halus
- 6 butir bawang,51
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
* Cara Membuat Tempe Tahu Bacem:
- Rebus bumbu halus, tempe, tahu, dan daun salam, lengkuas dan air kelapa sampai mendidih.
- Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat.
- Goreng tahu dan tempe di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
Baca juga: UPDATE Bursa Transfer AC Milan: Usai Eden Hazard, Maldini Lirik Gareth Bale, Segera Nego Real Madrid
C. Ayam Bakar Kecap
Memasak ayam bakar kecap membutuhkan waktu 35 menit untuk membuat empat porsi.
* Bahan
- 4 buah paha ayam atas bawah, dibuang tulangnya
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah sisir
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
* Bumbu halus
