Resep Masakan
Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Cocok untuk Hidangan Lebaran 2021, Begini Cara Buatnya
Di antara banyaknya menu yang bisa Anda sajikan Lebaran nanti, adalah sambal goreng kentang ati.
Editor:
Sitti Nurmalasari
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/resep-sambal-goreng-kentang-ati.jpg){kind=small}
lihat foto
10 cabe merah besar (rebus lebih dahulu)
6 siung bawang putih
9 siung bawang merah
4 butir kemiri
3 cm lengkuas
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdt garam atau secukupnya
1/4 sdt gula atau secukupnya
1/4 sdt penyedap rasa atau secukupnya
1 bungkus santan instan (bisa dihilangkan)
Baca juga: Jelang Idul Fitri, DPRD Kota Kendari Sidak Rumah Pemotongan Hewan, Pastikan Stok Daging Aman
Berikut cara membuat sambal goreng kentang ati
1. Kupas kentang dan potong membentuk dadu. Cuci hingga bersih.
2. Goreng kentang dalam minyak panas hingga setengah matang atau matang (sesuai selera). Sisihkan.
3. Rebus ati ampela hingga matang. Lalu matikan api dan tiriskan.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/DEAR-X-HBO.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/Vokalis-band-ternama-Ariel-NOAH-didapuk-menjadi-Dilan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/Sinopsis-God-and-Law-Firm-Drama-Korea-Terbaru-Yoo-Yeon-Seok-Esom-Kim-Kyung-Nam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/Viral-lagu-hoRRReg-yang-dinyanyikan-Tenxi-featuring-Naufa-Syahreza.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/sultra/foto/bank/originals/ILUSTRASI-Seorang-wanita-ketakutan-saat-melihat-orang-berbahaya.jpg)